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SUMMARY:Hessische BioTage vom 16. - 25. September 2022
DESCRIPTION:Die Hessischen BioTage laden jährlich zu einem Blick hinter die Kulissen heimischer Lebensmittelerzeugung und -Verarbeitung ein. Zahlreiche Höfe und Betriebe öffnen dazu ihre Türen und laden Besucherinnen zu bunten Mitmachaktionen ein. \nVon der Verkostung über die Hofführung bis zum Kinderprogramm können Besucherinnen Landwirtschaft zum Anfassen erleben und sehen\, wo unsere Lebensmittel eigentlich herkommen. Und direkt mit den Erzeuger*innen ins Gespräch kommen. \nAls gemeinschaftliches Projekt der 13 Hessischen Ökomodell-Regionen fanden die BioTage hessenweit zum ersten Mal vom 10. – 19. September 2021 statt. \n2022 finden die Hessischen BioTage vom 16.-26.September statt. \nFlyer Hessische BioTage
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SUMMARY:Bio Genießen! – Vom Hoferlebnis bis zum Kochvergnügen
DESCRIPTION:Bio vor Ort erleben und Rezepte für die eigene Küche ausprobieren – gemeinsam verfolgen wir den Weg vom Acker zum Esstisch – mit regionalen und biologisch angebauten Produkten. \nHofbesuch und Einkauf im Laden bei Familie Schellhaas:\nEin Rundgang über das Gelände des jungen Biolandbetriebs bildet den Auftakt und zeigt anschaulich\, welche Grundidee die Familie Schellhaas mit ihrem Hof in Crumstadt verfolgt\, welche saisonalen Arbeiten zu tun sind und was den biologischen Anbau der Produkte vom konventionellen unterscheidet.\nIm Hofladen stellt Frau Schellhaas die Vielfalt der Herbstsaison vor und erklärt die Vorteile der Direktvermarktung. Dort werden die Produkte nach den Kochrezepten ausgewählt. \nBio Genießen:\nDie im Hofladen ausgewählten Erzeugnisse werden später im Kochstudio der KVHS Groß-Gerau zu einer leckeren Mittagsmahlzeit verarbeitet:\n– vom schnellen Dip mit Schellhaas-Brot\n– über eine raffinierte Suppe\n– bis hin zu einem Applecrumble als Dessert. \nOrt: KVHS-Kochstudio\, Wasserweg 2\, 64521 Groß-Gerau\nDie Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 10\,- € werden im Kurs eingesammelt. Bitte eine Schürze\, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen. \nBeide Teile der Veranstaltung sind auch einzeln besuchbar (0\,- EUR / 28\,- EUR zzgl. Lebensmittelpauschale). \nDie Veranstaltung findet in Zusammenarbeit mit der Ökomodell-Region Süd des Landes Hessen statt. Wenn Sie noch mehr darüber erfahren\, sowie weitere Veranstaltungen über biologische Landwirtschaft in unserer Region entdecken möchten\, klicken Sie hier  \nKVHS-Kurs-Nr.: 22GG11015 Anmeldungen unter Kreisvolkshochschule Groß-Gerau / KVHS Groß-Gerau (kvhsgg.de) \nZweiteilige Veranstaltung:  \n\n\n17.09.2022  von 10:30 – 12:00 Uhr  Außerhalb 0\, Crumstadt; Hofladen Schellhaas \n\n\n\n\n17.09.2022 von 13:00 – 16:00 Uhr  Wasserweg 2\, Groß-Gerau; Bildungszentrum Wasserweg; Kochstudio R 009 \n\n 
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