KREIS GROSS-GERAU – Immer mehr Menschen, wollen sich „richtig“ ernähren, nachhaltig, gesund, umweltbewusst – „bio“ eben. Für alle, die sich überlegen, ob „Bio“ für sie der passende Weg ist, haben die Kreisvolkshochschule (KVHS) und die Ökomodell-Region Süd die Veranstaltungsreihe „Bio auf dem Teller“ organisiert. Mit viel erlebter Praxis und der notwendigen Theorie sollen Bio-Lebensmittel nicht nur erkennbar und verständlich, sondern auch erlebbar vermittelt werden.
Die Reihe beginnt am Samstag, 10. September 2022, auf dem Hof der Familie Senckenberg in Groß-Gerau/Wallerstädten. Auf dem Acker oder im Stall eines Mutterkuhbetriebs lässt sich am besten nachvollziehen, wie biologische Landwirtschaft funktioniert, welchen Aufwand die Bio-Landwirte haben und wie sich der Klimawandel auswirkt, zum Beispiel auf Walnussbäume. Die Veranstaltungen mit Info-Charakter erläutern die Bedeutung der Bio-Siegel und was hinter den Kosten steckt. Und sie geben Einblicke in die Solidarische Landwirtschaft. Die Hofbesuche, der Hofladen-Einkauf mit anschließendem Kochevent und die Info-Veranstaltungen beinhalten viele Tipps, wie man gesund und kostengünstig einkauft, sich ebenso ernähren und schließlich nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft in der Region fördern kann.
Zur Reihe gehören sechs Veranstaltungen im Kreisgebiet, alle auch einzeln buchbar. Angesprochen sind alle, die sich für Ernährung, Umwelt und Landwirtschaft interessieren – ob einzeln, in Gruppen oder als Familie. Alle Kurstermine und -orte sind auf der Homepage der KVHS einzusehen: https://www.kvhsgg.de/bio-auf-dem-teller/. Anmeldungen sind direkt über diese Website möglich auch im Servicebüro der Kreisvolkshochschule Groß-Gerau per E-Mail an info@kvhsgg.de sowie telefonisch unter 06152 1870-0.