Energie trifft Konsum und Ernährung: „Zu gut für die Tonne“ – Koch-Workshop
Oft werden die Lebensmittel entsorgt, weil das Wissen unserer Großmütter und -väter verloren gegangen ist. Wir haben Backwaren, Obst, oder Gemüse falsch gelagert. Wir kennen die Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht […]